アップが遅れてしまってごめんなさい
去年の１２月に、私の自宅でパン作りをやりました

も〜私は大のパン好きで、毎日でも飽きないくらい
食べまくっています。
ただ・・子供が産まれてからは、なかなか作る時間も取れず
手作りからは遠のいていました。

まだまだレパートリーは少ない私ですが、
パンを食べるたびに、こういうパンを作ってみたいなぁという
夢は持ち続けていました。

そんな念願がとうとう叶いました
ふれ愛ベビーマッサージに来てくれたお友達が
パン講師の資格を持っていたのです。

こんな身近にパン作りの先生がいるって
すごい嬉しいなぁ　

子供がいると、パン教室にも通うことが難しいですし・・
だけど、パンはたくさん作りたいし・・
なんて思っていたので、私はすごいルンルンです

子連れでも出来るパン教室が出来たら良いねぇ
なんて話していて、打ち合わせをしつつ
いよいよパン教室の当日を迎えました

総勢４組の親子で、ワイワイ楽しくパンを作りを始めました。
生地の練り方や、コツ、困った時の例などを挙げて
分かりやすく説明してくれました。

皆がそれぞれ子供を見つつ、パンを作りつつ・・
お母さんがこねている時に、お子様がグズッたら
他のお母さんが抱っこしたりと、皆で協力して進めていきました

先生は、参加した皆様が、どの作業も体験（もしくは見て確認）出来るように
配慮してくれましたので、技術もバッチシ身に付きました。

発酵をしている間に、説明や質問タイム、
パンが出来るまで少し時間がかかるので、発酵の間に軽食タイムです。

本日のメニューは、
スパゲッティミートソースとコーンクリームスープ
ミックスビーンズと野菜のサラダです

ランチの写真撮り忘れました

ワイワイ皆でお話をしながら、ランチタイム。
皆で話していると、あっという間に時間が経ちますね。
育児の話や地域の話、保育園や幼稚園の話で盛り上がります

そんなこんなで、パンの発酵も終わり、
焼きあがったパンがこちらです

ハムマヨロール


ハムとマヨネーズのコラボレーションが
たまらなく美味しい
難しそうと思うのですが、私のような初心者でも大丈夫でした。

シナモンロール

ちょっと見えづらいですが、左側のお皿がシナモンロールです。
シナモンといえばパンの定番ですね。
ラムレーズンも入っていてすごく美味しい

こねて時間をかけて作った料理って
ホント美味しい

教えてくれたお友達先生
参加してくれた皆様、どうもありがとうございました